Una ‘tunda’ a las malas energías

Plaza de mercado Samper Mendoza Foto: Fabricio Galindo
La plaza de mercado Samper Mendoza es la única plaza de Bogotá que abre en la madruga y es catalogada como el centro de acopio de plantas y yerbas más grande del país. Semanalmente, los vendedores de todas las regiones se abastecen de esta plaza. Los visitantes podrán encontrar plantas cosméticas, medicinales, esotéricas con cientos de usos y transformaciones. El portal plaz...
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Tolú, comida tradicional colombiana

Luz Dary Cogollo
En la plaza de mercado La Concordia, se puede encontrar una de las mejores muestras de gastronomía del Caribe colombiano con la más amable atención al público, bajos precios e ingredientes naturales. Por: Vanessa Morales Rodríguez Luz Dary Cogollo, nació en Montería, Córdoba y fue criada en Ciénaga de Oro del mismo departamento. Hace años junto con su hijo Erick, quien part...
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Plazas de mercado, un mundo de beneficios para los consumidores

camilogomezcastro
Por: Camilo Gómez Castro, Director del Instituto para la economía social IPES En las 19 plazas de mercado, administradas por el IPES, los consumidores pueden encontrar una gran variedad de frutas, verduras, carnes, productos artesanales, orgánicos, vegetales, lácteos, abarrotes, mermeladas, chocolates y nueces, entre muchos otros. En los últimos años, las ciudades colombi...
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“Mi universidad ha sido la Plaza” Don Víctor

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Por Vanessa Morales R. Don Víctor vende víveres en la Plaza de mercado Las Cruces desde hace más de 40 años. Llegó del municipio de Fosca, Cundinamarca con toda su familia y se instaló por azares de la vida en un local de la plaza para colaborar a un tío transitoriamente. Nunca pensó que se quedaría allí para ver pasar la historia año tras año. Los productos que más v...
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Bienvenidos

plaza para portada
Cuando hablamos con nuestros abuelos es casi natural encontrar historias que giran alrededor de una plaza de mercado. Cada recuerdo que se vivió fue atravesado por un producto ofrecido allí: una fruta, verdura, bebida típica, etc. ¿Qué abuelita no tiene una receta para el estómago con una planta medicinal? Este es un espacio digital donde podrás encontrar las tradiciones cam...
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La Perseverancia

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Descripción: bien de interés cultural famosa por su plazoleta de comidas y la red de domicilios. Tiene un puesto de lectura, en el que se realizan actividades lúdicas y talleres de lectura para los niños de los vendedores y visitantes. Con las preparaciones de esta plaza, se elaboró un recetario gastronómico. Historia: la construcción de la Fábrica de Cervecería Bavaria ...
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20 de julio

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Descripción: la plaza está ubicada al suroriente de la ciudad de Bogotá, en la localidad de San Cristóbal, y barrio del mismo nombre “20 de Julio”, sobre la carrera 6 en el cruce con la calle 24 Sur. Actualmente en sus alrededores se concentra gran actividad comercial. Se destaca por tener una Zona Campesina, donde se comercializan los fines de semana hasta 168 productos trad...
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12 de octubre

Plaza de mercado 12 de octubre
Descripción: Especializada en la venta de fritanga la Plaza de Mercado Doce de Octubre, cuenta con excelentes restaurantes y piqueteaderos, donde los visitantes pueden degustar lo mejor de la gastronomía nacional, siendo el ejemplo más emblemático en este aspecto, el piqueteadero “Doña Segunda” el cual ha sido catalogado como patrimonio gastronómico de la ciudad, por su tradi...
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Samper Mendoza

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Especialidad: Mercado Nacional de las hierbas aromáticas, medicinales y esotéricas. Todos los productores y compradores de hierbas en el país, llegan a este sitio los días lunes y jueves de 11 pm a 5am del día siguiente (mercado nocturno). También es famosa por su plazoleta de comidas y por la reubicación de más de 50 indígenas y campesinos de Coyaima (Tolima), quienes ofrece...
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Las Cruces

Foto: Fabricio Galindo
Descripción: Construida entre 1924 y 1928, como un hito arquitectónico del centro de la ciudad, fue declarada monumento nacional en 1983 y restaurada por la administración distrital en el año 2008. En 1928 se inauguró la Plaza de mercado de uno de los barrios más concurridos de Bogotá: Las Cruces. La construcción estuvo a cargo de la firma norteamericana Ulen & Co quien ...
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