Receta Ensalada de frutas

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Por: Redaccción Plazas de mercado La ensalada de frutas es uno de los platos típicos de los colombianos y por lo general se come a la hora del desayuno o como postre en la media tarde. Es una mezcla de frutas con salsas dulces y helado con galleta. Es un plato nutritivo, sano, fresco y delicioso! Ingredientes: (Porciones al gusto) -          Habano -         ...
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La reina de la plaza

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Doña Mercedes es la reina de la plaza de mercado del Restrepo en Bogotá. Su elegancia, cordialidad con los usuarios y carisma con los demás vendedores son razones suficientes para mantener el trono durante más de 50 años. Por: Vanessa Morales Mercedes Velandia viuda de Zamora es conocida en el sector del Restrepo y en las demás plazas de mercado, como “La Reina” pues ...
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Crónica en el Restrepo

Crédito: Daniel Cortes
Por: Antonio Morales Riveira. En armonía con el fragor del propio barrio comerciante que la acoge -verdadero emporio de la moda y los objetos, Mil y una Noches del comercio, profana barriada popular- la plaza de mercado del barrio Restrepo bulle en ella misma y se cocina en sus dos pisos y en sus 14.000 metros cuadrados, hasta convertirse en suculento plato de la geograf...
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Distrito continúa con revitalización de plazas de mercado en Bogotá

Foto: Fabricio Galindo
Cuatro plazas de mercado de la ciudad están siendo adecuadas por el Distrito, con el fin de que la ciudadanía fortalezca el flujo comercial entre mercados locales y contratistas. Publicado en elespectador.com el 27 de feb 2015 El nuevo director del Instituto para la Economía Social (IPES), Camilo Gómez Castro, anunció este viernes que la entidad distrital trabaja en la re...
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